冬天天寒地凍,萬(wàn)物蟄伏,總?cè)菀鬃屓颂岵黄鹁?。這時(shí)需要一點(diǎn)溫暖來補(bǔ)充能量,最好的取暖方式就是手捧一杯溫柔明艷的熱茶,暖手、暖身、更暖心窩。
冬天喝點(diǎn)適宜時(shí)節(jié)的好茶,不僅能夠達(dá)到養(yǎng)生作用,還可增強(qiáng)人體的抗寒能力。入冬時(shí)節(jié),煮上一壺茶,在感受茶湯溫潤(rùn)順滑的同時(shí),還能為寒冬帶來一份暖意。那么冬季適飲的茶有哪些呢?
01普洱茶屬于后發(fā)酵茶,茶性溫和,滋味醇厚回甘,刺激性不強(qiáng),正是時(shí)令佳品。普洱熟茶因特殊的發(fā)酵工藝,其內(nèi)含物質(zhì)不容易析出,經(jīng)過熬煮之后飲用,其功能成分更能夠被人體充分吸收。冬季,品飲煮飲之后甜醇順滑的茶湯滋味,更是令人難忘。
六大茶山對(duì)于熟茶的研發(fā)一直走在行業(yè)的前列,研發(fā)菌種發(fā)酵技術(shù),嘗試小堆發(fā)酵,使得熟茶的滋味更加醇厚。不管是新熟茶還是老熟茶,總是能收獲一批茶友的喜愛。六大茶山每年都會(huì)研發(fā)生產(chǎn)兼具品飲與收藏的茶品。
今天,小編為大家推薦幾款熟茶。其中,不管是作為“阮時(shí)代”的代表作,源自1998年經(jīng)典熟茶的“高枕無憂”厚磚,還是全面展示景邁山的神奇與滋味,盡顯景邁山天然魅力的“景邁遺香”,亦或是沿用了勐海茶廠73厚磚拼配方法,致敬熟茶的誕生,同時(shí)融入六山含義的“63”厚磚,都是非常具有價(jià)值與收藏意義的茶品。
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云南滇紅茶
紅茶是一種全發(fā)酵茶,在適合煮著喝的茶類中,紅茶也是頗受推薦的一種。煮著喝的紅茶,香味更加濃郁,茶味更足。在天氣寒冷的冬天,喝紅茶不僅能讓人提神,還能幫助人抵御寒冷。
六大茶山小紅在滇紅茶中,不可不提的就是鳳慶紅茶,它的歷史可以追溯到上世紀(jì)三四十年代。采用鳳慶原料制作出的紅茶湯色紅艷明亮,滋味濃強(qiáng)爽滑,持久耐泡,是紅茶之上品。
2007年,六大茶山鳳慶茶廠的建立,使得滇紅成為六山的一大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,繼而推出獨(dú)立品牌“鼎立滇紅”,深受市場(chǎng)好評(píng)。
2019年,中茶與六大茶山合資成立中茶六山(鳳慶)茶葉有限公司。公司的成立,進(jìn)一步依托臨滄地區(qū)的優(yōu)質(zhì)大葉種茶葉資源,鳳慶紅茶技術(shù)優(yōu)勢(shì),重點(diǎn)開發(fā)滇紅茶,并陸續(xù)推出的“小紅”、“滿江紅”、“六山印象”等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
風(fēng)蕭蕭,雪皚皚,一杯如同太陽(yáng)色的茶湯端放手心,令人意外覺著暖和。清寒之下,冬日的陽(yáng)光比起夏日的陽(yáng)光,更令人覺得暖意升騰。更多好茶,歡迎聯(lián)系六大茶山或所在地經(jīng)銷商咨詢購(gòu)買。
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